objednat Dárkový poukaz Obdržíte ihned emailem
prohlédnout Nabídku kurzů Vinařského institutu

Sommelierský kurz pro samouky


Pro všechny, kteří si chtějí v klidu domova osvojit či utřídit základní sommelierské dovednosti. Jednotlivé kapitoly kurzu na sebe navazují a tak můžete prožít pěkný večer plný poučení a zábavy s partnerem či přáteli. Ideální i jako dárek pro ty, kteří chtějí vstoupit do světa vína a nechtějí chodit na klasický kurz.

V pěkném dřevěném kufru obdržíte kurz a pomůcky pro jeho absolvování

1. Kurz

Obsahuje 6 kapitol. Každá kapitola je doplněna množstvím názorných obrázků, tabulek, grafů a rad sommeliera.

  1. Co vše nám řekne etiketa - typické odrůdy ČR, jakostní zatřídění vín, zatřídění podle zbytkového cukru, geografie České republiky
  2. Skladování vína v domácích podmínkách
  3. Servis vína – servis bílého vína, servis šumivého vína, dekantace červeného vína
  4. Základy degustace
  5. Základy snoubení vína a pokrmů
  6. Základy hodnocení vína

Výukou vás provede David Král, trojnásobný držitel titulu Sommelier roku

2. Pomůcky ke kurzu

  • Dvě láhve vína vybrané sommelierem z edice „Sommlier club“ - Ryzlink vlašský 2017 pozdní sběr a Zweigeltrebe 2015 pozdní sběr
  • Dvě skleničky OIV s logem kurzu
  • Kvalitní sommelierský nůž značky Pulltex
  • Nálevky Pulltex
  • Hodnotící tabulky ke kapitole č.6 kurzu
  • Obálku s bonusy od partnerů – slevy až 20% pro další nákupy vín a vybavení

 

Cena sady : 1.290,-Kč (včetně DPH 21%)