Vínorady

Nevíte si s vínem rady ? Pokud jste ještě neabsolvovali některý z našich sommelierských kurzů, přinášíme vám pár užitečných rad a tipů.

Aktuálně

Termíny praktických lekcí Studijního programu Sommelier na nejbližší období

Vypsané termíny kurzů Studijního programu Sommelier na nejbližší měsíce

Zobrazit více

Rady sommeliera

Jak vybrat víno

Při nákupu vína se vám jistě bude hodit orientace v jakostním třídění vín, geografickém třídění, co číst na etiketě.

Jak víno doma uložit

Víte jak správně uložit víno v chladničce či domácí vinotéce? Co znamená pokojová teplota pro uskladnění červených vín? Jak přistoupit k archivaci?

Jak víno servírovat

Stručný průvodce základů servisu bílých, šumivých a červených vín včetně dekantace

Jak víno degustovat

Zkuste si přímo se sommelierem základy degustace. Co je to vlastně COS?

Jak snoubit víno s pokrmy

Podívejte se na základní pravidla snoubení vína a pokrmů. Ověřte si, že tato pravidla fungují na snoubení vína a sýrů.

Mýty o víně

Jahody a šumivé víno? Každé víno lze archivovat ? Šroubový uzávěr versus korek , náš hlavní lektor, sommelier Ivo Dvořák uvádí na pravou míru mýty, které o víně panují.

partneři

hlavní partneři

partneři

produktový partner

odborný garant

© Copyright 2011–2024 · Vinařský Institut České republiky. Všechna práva vyhrazena
Obchodní podmínky · Ochrana osobních údajů · Zásady použití cookies a zpracování dat z používaní našich služeb
Realizace Internetová agentura Q2 Interactive