objednat Dárkový poukaz Obdržíte ihned emailem
prohlédnout Nabídku kurzů Vinařského institutu

PhDr. Martin Procházka

Studium

Pedagogická fakulta Masarykovy univerzity v Brně - se zaměřením na problematiku sociálně-patologických jevů, závislostí apod. – udělen titul PhDr.

Kvalifikace

  • autor textů a článků do odborných vinařských periodik
  • přes 10 let praxe v zajišťování a vedení řízených degustací vín a jejich snoubení v gastronomii - více než 300 vedených degustací
  • organizace poznávacích cest za vínem po evropských destinacích a průvodcovská činnost
  • absolvent řady sommelierských a degustátorských kurzů a seminářů
  • spoluorganizátor expozic vín z České republiky na zahraničních veletrzích a výstavách
  • hodnotitel vín na tuzemských soutěžích
  • člen Asociace sommelierů České republiky

Praxe

  • 2005 - 2010

    nezávislý sommelier

  • 2010 - 2012

    obchodní manager vinařství Reisten Pavlov

  • 2012 - 2017

    obchodní manager vinařství Volařík Mikulov (vinař roku 2011 a 2014)

  • 2017 - nyní

    WineUPstore s.r.o. (jednatel, sommelier)